Cuisson directe sur plaque très chaude pour une cuisson plus goûteuse des aliments
Les légumes et sauces d’accompagnement peuvent être modifiés selon vos désirs
| Steak haché frais, frites Maison et sauce au choix |
19.00€ |
| Araignée de jambon de porc, Mesclun et purée tapenade Maison |
22.00€ |
| Magret de canard, sauce poivre, Pommes rôties persillade |
28.00€ |
| Entrecôte maturée, (environ 300 g) sauce poivre, frites Maisons |
32.00€ |
| Entrecôte maturée, (environ 450 g) sauce et légume au choix |
45.00€ |
Assortiment de viandes grillées (magret, entrecôte, veau, volaille, araignée de jambon de porc, pancetta) sauce et légumes au choix |
48.00€ |
Et pour accompagner votre viande, nous vous proposons un large choix de sauces ainsi que des légumes parmi :
Sauce au choix (portion 10 cl servie seule ou en supplément d’un plat)
- Poivres
- Champignons
- Gorgonzola
- Tomate fraîche et Tapenade
- Miel
- Pistou
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2.80€ |
Légumes au choix (portion servie seule ou en supplément d’un plat)
- Pommes frites Maison
- Pommes rôties à la peau nature ou persillade
- Pommes vapeur nature ou persillade
- Purée tapenade maison
- Spaghetti ou Tagliatelle nature
- Poelée méridionale
- Haricots verts
- Riz blanc
- Salade Mesclun
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7.00€ |